Convivialité, plaisir et élégance dans des destinations d'exception.

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MaĂźtre d'hĂŽtel H/F - Domaine de l'Astragale

    Description

    L’art des 2 saisons, des lieux et destinations d’exception au cƓur des Alpes françaises et du Golfe de Saint Tropez.

    Bien qu’appartenant au mĂȘme groupe, les maisons Alp’Azur ont chacun leur originalitĂ©, leur charme propre et leur signature.

    ConvivialitĂ©, plaisir, Ă©lĂ©gance, discrĂ©tion, bien-ĂȘtre, art de vivre, et gastronomie sont des valeurs communes Ă  tous nos Ă©tablissements.

    Une adresse confidentielle, un vĂ©ritable havre de paix Ă  Saint-Tropez Ă  200 m de la mer. Le Domaine de l’Astragale invite Ă  profiter d'une oasis Ă©blouissante Ă  l’abri des regards. ÉlĂ©gance, charme discret, intimité  tout est fait pour lĂącher prise et vivre une expĂ©rience unique sur la CĂŽte d’Azur.

    De part sa situation idéale, le Domaine de l'Astragale vous plonge dans des lieux incontournables du Golfe de Saint Tropez : les vignobles, la plage mythique de Pampelonne, les criques tant appréciées de Brigitte Bardot


    Mission

    Pour la saison estivale 2024, Le Domaine de l'Astragale est à la recherche d’un.e Maütre d’Hîtel (H/F) !

    En coopĂ©ration avec le Responsable Restauration, vous veillez au respect des standards de service et Ă  la satisfaction de nos clients. Vous accompagnez les Ă©quipes avec respect et pĂ©dagogie tout en les aidant Ă  s’amĂ©liorer. Votre sens du service est innĂ© et vous savez allier efficacitĂ©, discrĂ©tion et diplomatie avec le sourire.

    Vos missions seront les suivantes :

    • Assurer un accueil et un service de qualitĂ©

    • Conseiller les clients pour une expĂ©rience optimale

    • ContrĂŽler la mise en place de la salle et la propretĂ© des lieux

    • Encadrer votre Ă©quipe

    • Être une force de vente additionnelle

    • Veiller aux bonnes relations entre la cuisine et la salle

    • Participer Ă  la formation des nouveaux arrivants

    Modalités et Avantages :

    • Contrat saisonnier 39h hebdomadaire

    • Nourri, logĂ©

    • Salaire attractif + prime

    • Mutuelle 50%

    • RĂ©fectoire accessible matin, midi et soir

    • PossibilitĂ© d'Ă©volution au sein du groupe pour les saisons d'Ă©tĂ© & d'hiver

    Profil

    • Vous avez au minimum une expĂ©rience de 2 ans dans un Ă©tablissement de standing similaire

    • Vous maĂźtrisez l'anglais et une 2Ăšme langue est un plus

    • Vous faites preuve d'autonomie et de discrĂ©tion, vous ĂȘtes une personne organisĂ©e et rĂ©flĂ©chie

    • Vous avez une bonne communication et vous ĂȘtes un/e team player

    • Vous ĂȘtes un leader et vĂ©hiculez une image exemplaire auprĂšs des Ă©quipes